AMERICAN FAVORITES

    As American… As Dads Catering.

$28 per person if served Buffet Style  with Disposable package

$39 per person Buffet Style two entrée with China Package

$49 per person for Sit Down meal two entrée with China Package
Price includes, Vegetable, Soup or Salad, Starch, Beverages, Condiment, Rolls & Butter

Entrée                             Vegetable                   Starch                Soup or Salad

Choice of 2                     Choice of 2              Choice of 2              Choice of 2

Baked Ham                    Green Beans              Baked Potato           Garden Salad

Beef Brisket                    Corn                          Twice Baked             Caesar Salad

Beef Stew                       Broccoli w/ Cheese    Mashed               Macaroni Salad

Beef Stroganoff              Cauliflower                 Au Gratin              Potato Salad

Buffalo Chicken Breasts     Sweet Peas              Sweet Potato        Chicken Tortilla Soup

Chicken Parmesan/capers Peas & Carrots         Rice (white)          Cream of Asparagus

Homemade Meatloaf         Baked Beans            Rice (brown)        Cream of Mushroom

Chardonnay Chicken   Bell Pepper Medley                                     Potato & Leek

Chicken Cordon Bleu   Creamed Corn                Garlic Mashed      Green Chili Chicken

Chicken Fermandini      Asparagus                     Bread Stuffing       Italian Chicken Soup

Chicken Fried Steak       Sliced Tomato          Cauliflower Mashed         Split Pea

Chicken & Dumplings    Vegetable Blend      Sweet Potato Mashed   Tomato Bisk Soup

Chicken Marsala

Chicken Piccata

Chili Pasted Roast Beef

Cornish Game Hen                                                                    Choice of 2 Dressings

Green Chili Pork Stew                                                                         French

Italian Chicken Breast                                                                          Italian

Italian Turkey Roulade                                                                         Ranch

Jambalaya w/ Chicken or Shrimp*                                                Raspberry Vinaigrette

Jerk Chicken                                                                                        1000 Island

Pork Chops                                                                                          Bleu Cheese

Pork Tenderloin                                                                             Red Wine Vinaigrette

Portabella Mushroom Parmesan                                                   Balsamic Vinaigrette

Roast Beef & Au Jus

Roasted Turkey Breast

Southern Fried Chicken

Southwestern Chicken Breasts                                                                         

Sweet & Sour Chicken                                                                                                                                     Beverages

Add your choice of 2 beverages  $2.50

Iced Tea, Coffee,

Bottled Water, Lemonade

Cups & Ice Included

Don’t Forget your Appetizers & Dessert (sold separately)

All Buffets Include: Serviceware, Disposable plates, White Napkins, Buffet tables, Buffet tablecloths

Servers & Cleanup are included for groups of 50 or more.